39问医生

茯苓芡实山药薏米莲子,煮粥前要泡吗?

王宇明 中医骨伤针灸科 主治医师
兴安盟人民医院 三级甲等
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山药的主要功效是促进消化,而且对于肠胃非常有好处,薏米的主要作用是除湿气,所以平时湿气大的人可以适当的服用薏米,而莲子的作用具有清肠通便的作用。所以适当的服用茯苓,芡实,山药,薏米莲子有非常大的好处,但是也不宜过量,这些食材在进行煮粥之前是有必要浸泡的,这样会使口感更好。
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2023-01-18 浏览100
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