糖尿病人一般可以吃竹笋。
竹笋含有较多的植物粗纤维、维生素和矿物质，可以帮助身体补充饭后必需的维生素。此外，植物粗纤维有利于增加排便量，还有助于治疗糖尿病患者便秘。但是，不要吃太多，否则会导致消化不良、腹胀等。因此，应控制任何种类食物的摄入。此外，一些患者发现吃了竹笋后血糖下降，错误认为竹笋有降血糖的作用。由于竹笋含有较少的碳水化合物、蛋白质和脂肪，食用后不会为身体提供太多热量，因此热量不会超过标准，患者的血糖也会下降。
建议患者低盐低脂饮食，忌食辛辣刺激食物。适当运动，坚持锻炼，控制体重。
竹笋含有较多的植物粗纤维、维生素和矿物质，可以帮助身体补充饭后必需的维生素。此外，植物粗纤维有利于增加排便量，还有助于治疗糖尿病患者便秘。但是，不要吃太多，否则会导致消化不良、腹胀等。因此，应控制任何种类食物的摄入。此外，一些患者发现吃了竹笋后血糖下降，错误认为竹笋有降血糖的作用。由于竹笋含有较少的碳水化合物、蛋白质和脂肪，食用后不会为身体提供太多热量，因此热量不会超过标准，患者的血糖也会下降。
建议患者低盐低脂饮食，忌食辛辣刺激食物。适当运动，坚持锻炼，控制体重。
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