白凉粉是民间比较流行的一种面制美食，他的做法有很多可以直接用白凉粉和白水搅拌均匀以后加热放入一些油，盐，葱，姜，蒜之后直接食用可以有效的吸收其中的营养价值，还可以选择使用白凉粉放入酱油，生抽，老抽，蚝油，料酒，陈醋，米醋制作成凉拌菜。
39问医生
白凉粉是什么东西？
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2019-07-31
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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