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红萝卜与山药可以一起炖排骨汤吗？

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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可以一起吃的，山药跟胡萝卜没有什么禁忌的，山药和红萝卜是可以一起熬汤的。因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了，但胡萝卜是有补的性质。这两种菜肴都适合经常食用，和排骨一起炖营养又美味。山药和胡萝卜保健功能很好，适合各个岁数段的人食用。
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2019-07-31 浏览100次
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