吃猪骨髓有什么好处？_39问医生

吃猪骨髓有什么好处？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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动物骨髓其实是一种“营养价值较低的食物”，没有什么特别的好处。对于骨髓来说，其中80%-90%的营养物质是脂肪物质，含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇物质。骨髓虽然是一种吃起来非常香的食物，很多人钟爱于它。但是，美味的背后更多携带的是脂肪和胆固醇，食用过多会对身体带来风险。

2019-08-11 浏览100次

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