39问医生

煮熟的花生是发物吗？

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你好，花生的确是发物，有外伤的时候最好不要吃，民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜，香菜，韭菜等。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。