小麦面粉过敏不能吃什么？_39问医生

小麦面粉过敏不能吃什么？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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对小麦面粉过敏，就不能吃面食了，因为面食都是小麦磨成的面粉做成的。米类、杂粮杂豆类、薯类以及熟藕、荸荠之类含淀粉的蔬菜，都可作为面类主食的替代品，吃小米大米饭、红小豆大米饭、小米山药粥、大米甘薯粥、蒸土豆、蒸芋头等作为主食，能提供面粉中所含的淀粉、蛋白质和B族维生素。

2019-09-06 浏览100次

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小麦面粉过敏不能吃什么？