小麦面粉具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇的功效，但长期过量食用可能会导致肥胖、消化不良、营养不良等副作用。
1、功效
小麦面粉是由小麦加工制成的，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充营养，提供能量。小麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，可以促进消化。小麦面粉中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有助于皮肤的健康。小麦面粉中含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供能量，维持机体各组织器官的正常生理功能。
2、副作用
小麦面粉中含有丰富的碳水化合物，如果长期过量食用，可能会导致体内碳水化合物过多，从而导致肥胖。小麦面粉中含有丰富的蛋白质，如果长期过量食用，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。小麦面粉中含有丰富的膳食纤维，如果长期过量食用，可能会导致胃肠道蠕动减慢，引起便秘的症状。
如果出现便秘、消化不良等不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
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