吃干黄花菜中毒的症状？_39问医生

吃干黄花菜中毒可能会出现恶心呕吐腹泻头痛口渴胃烧灼感等症状。新鲜的黄花菜是最好不要吃，会引起中毒。晒干的黄花菜无毒，可以放心食用。平时饮食要均衡全面营养，每天要以谷类为主粗细搭配着吃，适量多吃些新鲜的蔬菜和水果，多饮用白开水，多吃一些非常清淡的食物。