味精的成分是谷氨酸钠，对人体没有什么营养价值，而且长时间处于高温下化学性质还会改变，对人体是有毒的，当然也就是可以导致掉头发的了 。食用过多的味精会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛的症状，有一些人还会出现焦躁、骨头酸痛。而且里面的成分还会抑制骨骼的发育，特别不适合儿童和青少年食用。味精服用多了，还会感到口渴，里面含有的钠成分还会增加高血压的风险。
39问医生
鸡精味精吃多了会掉头发吗？
杜旭
皮肤科
主治医师
重庆市黔江中心医院
三级甲等
咨询
66
2022-09-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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