吃黑豆不会变黑的。黑豆属于豆类的一种，黑豆中含有各种营养成分，其中含有一种大豆异黄酮，具有一定的雌激素的作用，但是它的含量有限，不会影响到人体的内分泌和性激素分泌。同时大豆中含有其他营养成分，对人体的免疫力有明显提高，可以促进人体的神经系统发育，提高智力。虽然按照中医的理论，黑豆入肾经，具有一定的补肾气的作用，但是，它的作用是有限的。
39问医生
吃黑豆会变黑吗？
孙广政
皮肤科
副主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
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66
2019-11-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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