芋头和山药通常能一起吃，一般具有增强机体免疫力、补肾和助消化等功效。
1、增强机体免疫力：芋头富含黏液蛋白，有利于促进免疫球蛋白的合成，从而增强机体抵抗力，有效预防癌症。2、补肾：山药含有多种人体必需微量元素和氨基酸等，能滋补肾阴，治疗肾阴虚引起的遗精、头晕耳鸣和口干等症状。3、助消化：山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能健脾健胃。吃山药可以提高脾胃功能，缓解脾胃虚弱。对消瘦不进食，腹痛和消化不良的症状有很好的效果。
建议痰湿体质敏感者、食欲不振儿童和糖尿病患者少吃，饮食不畅、胃痛及肠胃湿热者避免进食。
1、增强机体免疫力：芋头富含黏液蛋白，有利于促进免疫球蛋白的合成，从而增强机体抵抗力，有效预防癌症。2、补肾：山药含有多种人体必需微量元素和氨基酸等，能滋补肾阴，治疗肾阴虚引起的遗精、头晕耳鸣和口干等症状。3、助消化：山药中含有植物蛋白、山药淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能健脾健胃。吃山药可以提高脾胃功能，缓解脾胃虚弱。对消瘦不进食，腹痛和消化不良的症状有很好的效果。
建议痰湿体质敏感者、食欲不振儿童和糖尿病患者少吃，饮食不畅、胃痛及肠胃湿热者避免进食。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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