39问医生

糖尿病人可以吃南瓜吗南瓜升血糖还是降血糖

王洪华 内分泌科 主治医师
中国人民解放军第八十八医院 三级甲等
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糖尿病病人,一般可以适当的吃南瓜。因为南瓜含有膳食纤维和降糖成分。南瓜品种有很多,其中大部分的南瓜都含有较高的糖分。南瓜的升糖指数为75,属于高血糖指数的食物,通常升糖指数高于七十,就不适合糖尿病患者食用,尤其是老南瓜的含糖量更高。如果糖尿病患者想吃南瓜,尽量选择嫩的南瓜来吃。
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2021-04-25 浏览100
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