39问医生

糖尿病人可以吃藕粉吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病人可以适量食用藕粉。
藕粉主要由莲藕加工制成,含有一定的淀粉,可转化为葡萄糖,增加血糖浓度。适度摄入藕粉不会对血糖产生过大影响,适合糖尿病人食用。
如果糖尿病患者对于藕粉过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病患者而言,日常生活中应合理膳食,避免暴饮暴食,并且要定期监测血糖水平,以控制病情的发展。
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2024-01-16 浏览100
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