孕妇吃茄子的功效与作用包括补充营养、缓解便秘等。
1、补充营养
茄子是一种比较常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于胎儿的生长发育。
2、缓解便秘
茄子中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以缓解便秘引起的不适症状。
除此之外，还具有辅助缓解高血压、保护心脏等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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