脂溶性维生素缺乏常表现为多系统非特异性症状,如夜视力下降、皮肤干燥粗糙、反复口腔溃疡、骨骼隐痛或易出血等,不同维生素缺乏表现有差异。维生素甲不足时暗适应能力减弱,皮肤毛囊角化;维生素丁缺乏可致骨软化或佝偻病样改变;维生素戊缺乏可能影响神经与红细胞稳定性;维生素K不足则凝血时间延长,易出现瘀斑。症状轻重与缺乏程度、持续时间及个体基础状况相关,部分表现与其他疾病重叠,需结合膳食史与实验室检查综合判断。日常注意均衡摄入深色蔬菜、坚果、乳制品及适量日照,若症状持续或加重,建议及时就医评估,避免自行长期大剂量补充。

首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院

