39问医生

麸质过敏的症状和危害

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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麸质过敏,可能表现为胃肠道症状以及皮疹。麸质过敏的患者通常会出现胃肠道的症状,比如说腹痛、腹泻、乳糜泻,有的患者会出现便秘等相关的症状,有些情况严重的患者甚至会出现大便带血的症状。出现了麸质过敏,说明患者对小麦以及小麦中的某些蛋白质是不能耐受的,在平时饮食当中,尽量避免小麦或者面食类的食物。
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2021-08-31 浏览100
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