39问医生

米酒炖鸡蛋有什么功效

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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米酒煮蛋本身是一种民间比较流行的美食。由米酒、面粉、鸡蛋和适量的枸杞子配制而成,营养价值非常丰富,功效很广,有一定的健脾养胃、补血益气的功效。富含蛋白质、氨基酸、卵磷脂、钙离子和铁离子。适当食用米酒煮鸡蛋,可以补充身体所需的能量,增强身体的免疫力,同时还能促进肠道蠕动,缓解便秘。
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2021-07-08 浏览100
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