芡实、莲子、薏米具有补脾止泻、益肾固精、利水渗湿、健脾止泻、养心安神等功效，可以用于改善脾虚泄泻、小便不禁、水肿、心悸失眠等病症，可以通过泡水、熬粥、做代茶饮等方式进行食用。
1、补脾止泻
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有补脾止泻的功效，可以用于改善脾虚泄泻、小便不禁等病症。
2、益肾固精
莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有益肾固精的功效，可以用于改善肾气不足所致的遗精、滑精、遗尿等病症。
3、利水渗湿
芡实、薏米具有利水渗湿的功效，可以用于改善水肿、小便不禁等病症。
4、健脾止泻
莲子具有补脾止泻的功效，可以用于改善脾虚泄泻、食欲不振、消化不良等病症。芡实、薏米具有健脾止泻的功效，可以用于改善脾虚泄泻、大便溏稀等病症。
5、养心安神
莲子具有养心安神的功效，可以用于改善心悸、失眠、多梦等病症。芡实、薏米具有养心安神的功效，可以用于改善心神不宁、失眠多梦等病症。
但是需要注意，食物不能代替药物，如果患者存在上述病症，可以在医生指导下食用芡实、莲子、薏米，但需要注意食物不能代替药物，如果患者存在上述病症，还需要遵医嘱服用药物进行治疗，如人参健脾丸、参苓白术散、附子理中丸等。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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