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甜瓜子的功效与作用禁忌

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甜瓜子有以下几种功效与作用：首先甜瓜子含有大量的不饱和脂肪酸和磷脂，可以为大脑提供营养成分，促进青少年的智力发育，缓解老年人的记忆力减退，具有很好的益智健脑功效。其次甜瓜子富含蛋白质，可以补充人体的营养和能量，并且甜瓜子含有丰富的纤维素，可以促进肠蠕动，有缓解便秘的功效。但是注意甜瓜子不宜多吃，以免引起胃痉挛和口角糜烂的症状。