39问医生

吃甜瓜子会胖吗

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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吃甜瓜子通常会导致肥胖。瓜子就是常说的葵花籽，如果吃更多的葵花籽，会增重。葵花籽含有大量脂肪酸和维生素E，其中油脂成分较多。如果瓜子中的油太多，产生的能量就会很高，油提供给身体的能量大约是葡萄糖和蛋白质的两倍。因为瓜子是脂肪食物，能量是碳水化合物的两倍，所以多吃瓜子会发胖。

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2022-09-15 浏览100次

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