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木耳瘦肉汤有什么功效

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木耳瘦肉汤有以下功效：1、滋补身体。木耳瘦肉汤不但含有大量优质蛋白质，还含有微量元素铁、锌、磷以及钙等多种营养成分，补中益气。平时食用可以滋补身体，也能缓解身体虚弱。2、清肠排毒。木耳瘦肉汤含有大量的天然胶质，能让人体内残留的谷壳、头发以及毛屑等吸附在胶质表面，随大小便排出体外。平时多吃木耳瘦肉汤能有效预防血栓的生成，可提高造血能力，预防缺铁性贫血。