39问医生

黑玉米含有花青素吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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黑玉米含有花青素。黑米是玉米的特殊品种,营养价值高。黑玉米中氨基酸含量较高,能满足人体需要,常吃黑玉米可提高机体免疫力,还可以增加人体对蛋白质的吸收。黑玉米中还含有丰富的黑色素,有效清除人体内的自由基、延缓衰老、减少皱纹。还具有护肤、美容的作用,常食玉米,还可降低高血压和高血脂的发生率,预防心脑血管疾病。
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2021-10-20 浏览100
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