蚕豆苗具有补铁、补钙等功效与作用 。蚕豆苗营养价值较高，能够达到较好的补锌、补钙、补铁等作用。而且所含有营养成分能够达到较好地调节神经组织以及大脑效果，还含有十分丰富的胆石碱。能够增强记忆能力，从而达到较好的健脑作用。蚕豆苗还能够促进骨骼生长，因为含有很多钙质成分，能够预防心血管疾病。
39问医生
蚕豆苗的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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