真姬菇具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助降血脂的功效，真姬菇的食用禁忌包括胃肠道不适者、对真姬菇过敏者、痛风者、脾胃虚寒者不宜食用。
1、功效
真姬菇是一种食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的情况。
2、禁忌
真姬菇含有一定的膳食纤维，如果胃肠道不适者食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。对真姬菇过敏者食用后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。痛风者食用后可能会加重病情，不利于疾病的康复。脾胃虚寒者不宜食用真姬菇，以免加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。
建议在日常生活中，饮食要注意营养均衡，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果食用真姬菇后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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