类胡萝卜素吃多了变黄时，可以立即停止吃类胡萝卜素和含有胡萝卜素的食品，一般在2到3周内可自行消失。之后可正常食用含胡萝卜素的食物，对身体没什么大影响，但要避免过量食用。若皮肤的黄色长期不褪，需要考虑是否合并了其他因素导致的皮肤变黄，例如药物因素、不良生活习惯、肝脏疾病等，应结合具体体征和检查结果确定原因，对症治疗。
39问医生
类胡萝卜素吃多了变黄怎么办
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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