39问医生

小米黑米燕麦米粥的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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小米黑米燕麦米粥具有促进肠胃蠕动、改善血液循环、预防骨质疏松的作用 。小米具有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪及维生素,还含有胡萝卜素,维生素B1。黑米和燕麦都含有丰富的矿物质,蛋白质,膳食纤维,含有的矿物质、铁钙磷钾等,对于高血压、高血脂的人群特别友好。小米黑米燕麦米粥含有的钙、磷、铁、锌等矿物质可促进伤口愈合、防止贫血的功效,还能降低人体中胆固醇,常食用对中老年人心脑血管疾病起预防作用。
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2021-11-01 浏览100
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