小米燕麦粥具有补充营养、促进消化、保护视力、预防便秘、辅助减肥等功效，其食用禁忌为胃肠功能较差者不宜食用。
1、功效
小米燕麦粥中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。小米燕麦粥中含有丰富的维生素B2，可以促进人体的生长发育，还可以促进眼睛的发育，有利于保护视力。小米燕麦粥中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。
2、禁忌
小米燕麦粥中含有丰富的膳食纤维，食用后不易消化，如果患者胃肠功能较差，食用后可能会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，胃肠功能较差者不宜食用。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，可以适当进食新鲜的水果蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿、黄瓜等，也可以适当进食富含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。如果出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状，建议患者及时就医治疗。
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