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驴肉的功效与作用驴肉是发物吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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驴肉一般有补气补虚和养血的功效与作用，驴肉一般是发物 。驴肉营养丰富，对气血不足和虚弱多病的人有很好的滋补作用。驴肉还含有不饱和脂肪酸，可以降低血压，降低血液的黏度，预防心脑血管疾病。中医认为驴肉能补精补血，具有壮阳作用。驴肉中富含蛋白质，能起到祛斑及抗衰老的作用。
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2022-05-09 浏览100次
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