食用红米黑豆花生粥具有补充营养、健脾养胃、润肺止咳等功效，还具有增强体质、润肠通便等作用，但食用时要注意适量。
1、补充营养
红米黑豆花生粥中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，食用后可以为身体补充所需要的营养，维持体内营养均衡。
2、健脾养胃
红米黑豆花生粥中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。
3、润肺止咳
红米黑豆花生粥中含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质、矿物质等营养成分，食用后可以滋润肺部，起到润肺止咳的作用。
除此之外，红米黑豆花生粥还具有补充能量、补充营养等功效，但要注意适量食用。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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