柠檬皮可以适量食用，但不宜过量。
柠檬皮富含多种维生素、矿物质及抗氧化成分，适当食用对人体有益。但因其含有的柠檬酸和苦味素较高，过多摄入可能导致消化道不适或牙齿敏感。
对于胃溃疡患者来说，柠檬皮可能会刺激胃黏膜，引起疼痛或加重病情，因此不建议食用。
在食用柠檬皮时，应注意将其彻底清洗干净以去除农药残留，并可将其与果肉分开使用，避免直接接触口腔黏膜以防可能引起的不适。
柠檬皮富含多种维生素、矿物质及抗氧化成分，适当食用对人体有益。但因其含有的柠檬酸和苦味素较高，过多摄入可能导致消化道不适或牙齿敏感。
对于胃溃疡患者来说，柠檬皮可能会刺激胃黏膜，引起疼痛或加重病情，因此不建议食用。
在食用柠檬皮时，应注意将其彻底清洗干净以去除农药残留，并可将其与果肉分开使用，避免直接接触口腔黏膜以防可能引起的不适。
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