39问医生

山药银耳红枣莲子百合粥的功效

吴俊 全科 主治医师
三级甲等
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山药银耳红枣莲子百合粥具有滋阴润燥、补肺益气、健脾养胃、宁心安神、养血生肌等功效作用。由于该粥含有的食材较多且属性较为滋腻,若长期食用或过量摄入可能会引起消化不良等问题,因此建议在专业人士指导下进行食用。
1.滋阴润燥
因为山药、银耳、红枣、莲子、百合等食材都具有一定的滋阴润燥的作用,共同作用下可增强其效果。适用于治疗因阴虚火旺引起的口干舌燥、咳嗽痰少等症状。可以将这些食材适量食用。
2.补肺益气
由于山药和银耳具有补肺益气的作用,因此两者一起煮食有助于改善肺虚所致的久咳不止、气短乏力等症状。对于患有慢性支气管炎或哮喘的人来说,适量进食上述食物对病情恢复有一定的帮助。
3.健脾养胃
山药、红枣、莲子均入脾经,具有健脾养胃的功效;而银耳则能滋养津液,促进消化吸收。此粥适合脾胃虚弱者长期服用以调理身体状况。
4.宁心安神
山药、红枣合用有平抑肝阳、镇静安神之效;莲子则能交通心肾、清热除烦。对于失眠多梦、焦虑不安等神经衰弱症状具有一定缓解作用。
5.养血生肌
山药、红枣中含有的多种氨基酸以及微量元素铁、铜等成分有利于造血功能的发挥,从而达到养血的效果;同时还可以促进伤口愈合。适当食用上述食物能够辅助治疗贫血及加速创伤愈合过程。
需要注意的是,虽然山药银耳红枣莲子百合粥营养丰富,但不建议糖尿病患者过量食用,以免引起血糖波动。此外,对于存在消化系统疾病的人群而言,应避免长期大量摄入,以防加重胃肠负担。
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2024-02-05 浏览100
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