39问医生

银耳莲子绿豆百合粥的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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银耳莲子绿豆百合粥具有滋阴润肺、益气清肠、养心安神、健脾开胃等功效和作用。
1.滋阴润肺
银耳富含多种氨基酸及天然胶体,能够保护呼吸道黏膜,缓解咳嗽症状。
2.益气清肠
莲子具有补中益气的作用,有助于调节肠胃功能,改善消化吸收。
3.养心安神
绿豆中的黄酮类物质具有镇静催眠的效果,适量食用可促进睡眠质量。
4.健脾开胃
百合中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善食欲不振的情况。
在食用银耳莲子绿豆百合粥时需注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动。对于存在糖尿病的人群而言,应监测血糖水平,并调整饮食结构以维持健康状态。
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2024-02-21 浏览100
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