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排骨苦瓜汤的功效和作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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排骨苦瓜汤具有清热解毒、降血糖、抗氧化等功效 。排骨苦瓜汤中的苦瓜具有清热解毒，消除体内积聚的热毒物质，加速体内新陈代谢、改善咽喉肿痛、口舌生疮等作用。排骨苦瓜汤含有木鳖子素和类胰岛素物质，具有很好的辅助降糖作用，适合糖尿病患者饮用。排骨苦瓜汤富含维生素B1、维生素C和矿物质，具有抗氧化作用。
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2022-01-04 浏览100次
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