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海蚌壳的功效与作用?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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海蚌壳具有清热、降胆固醇、壮骨等功效 。海蚌壳富含钙，能刺激骨基质和骨细胞的生长，使钙盐沉积在骨组织中。含有磷，可以帮助钙的吸收，促进骨代谢，强健骨骼。海蚌壳含有能降低血清胆固醇的7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，具有抑制肝脏中胆固醇合成和加速胆固醇排泄的独特功能，从而降低体内胆固醇。
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2021-12-16 浏览100次
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