野荠菜根通常具有清热解毒、利尿消肿、明目等功效与作用。
1、清热解毒
野荠菜根味苦、性寒，具有清热解毒的功效，可用于治疗热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。野荠菜根可捣汁或研末调敷于患处，还可与菊花、金银花等药物合用，对于治疗热毒引起的咽喉肿痛具有较好的效果。
2、利尿消肿
野荠菜根具有利尿消肿的作用，可用于治疗水肿、尿少、小便不利等症状。野荠菜根可与冬瓜、薏苡仁等食材熬粥，对于治疗水肿具有一定的效果。
3、明目
野荠菜根中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内能转化为维生素A，对改善视力有一定的好处，因此野荠菜根具有明目的功效，可用于治疗眼睛疲劳、干涩、视物模糊等症状。
除此之外，野荠菜根还具有凉血止血的功效。需要注意的是，野荠菜根并非适宜所有人群食用，若患者对野荠菜根存在过敏史，应避免食用，以免引起过敏反应。另外，对于孕妇和脾胃虚寒的患者不建议食用。
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