39问医生

经常吃味精鸡精好吗

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

咨询

经常食用味精鸡精一般不好。常食用味精鸡精会对身体产生损伤，具体表现是味精鸡精的主要成分是谷氨酸钠，主要可起到调味的作用，长期大量食用，味精鸡精的分解产物谷氨酸经过酶的催化可以形成抑制性神经递质的物质，导致神经功能受到抑制，使人出现头痛眩晕、嗜睡、情绪烦躁等症状。

66

2022-03-09 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 医院推荐 适用药品