经常吃味精鸡精好吗

刘红主治医师三甲

中南大学附属湘雅三医院营养科

经常食用味精鸡精一般不好。常食用味精鸡精会对身体产生损伤，具体表现是味精鸡精的主要成分是谷氨酸钠，主要可起到调味的作用，长期大量食用，味精鸡精的分解产物谷氨酸经过酶的催化可以形成抑制性神经递质的物质，导致神经功能受到抑制，使人出现头痛眩晕、嗜睡、情绪烦躁等症状。

2022-03-09 16:29 举报

就诊科室：营养科

是否医保：是

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）

就诊准备：禁食

并发疾病：

贫血低血糖

相关检查：

身体器官功能与营养微量元素 BMI指数血清锌血清钾血清钙

假味精鸡精的功效与作用

假味精鸡精具有营养补充、提鲜增香、促进食欲、改善消化功能、补充能量等功效与作用。但是，由于假味精鸡精是一种食品添加剂，而非天然食材，建议在使用时适量。 1.营养补充假味精鸡精中含有丰富的蛋白质、氨

2021-12-07

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