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孕妇不能吃味精鸡精用什么替代
陆相辉
副主任医师
三甲
齐齐哈尔医学院附属第三医院
妇产科
用虾皮代替味精。虾在平底锅里炒干，研磨成粉即可，存放时注意密封即可。虾皮的特殊之处在于，它含有维他命D，能帮助孕妈妈促进钙的吸收，这对孕妈妈和胎儿非常有益。味精也可用高汤或香菇来代替。每天有这么一锅鸡汤，可做高汤不仅提鲜，而且非常有营养；在炒菜时，放点香菇之类的，也能带出一些鲜味。
2021-10-11 08:21 举报