莲藕猪骨花生汤的功效与作用_39问医生

花生莲藕排骨汤润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤等功效。从中医学的角度来讲可以补中益气、润肺止咳、健脾化痰、活血通络，对于脾胃虚弱导致的食欲不振，气血亏虚导致的头晕头痛有一定的改善作用，对于肺热咳嗽有消退功效。而从营养学的角度来讲，莲藕花生排骨汤中的碳水化合物、蛋白质、氨基酸比较丰富，可以增进食欲，增加饱腹感。