薏仁米赤小豆茯苓具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效，可以用于改善脾虚泄泻、小便不利、水肿等症状，可以通过煎汤或者煮粥的方式食用。
1、功效与作用
薏仁米赤小豆茯苓是由薏仁米和赤小豆、茯苓等中药材组成，其中薏仁米具有利水消肿、健脾祛湿的功效，赤小豆具有清热排脓、利水消肿的功效，茯苓具有利水渗湿、健脾和胃等功效。三者合用，具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。
2、食用方法
可以将薏仁米和赤小豆、茯苓等中药材混合煮成粥，比如薏仁米粥、赤小豆粥、茯苓米粥等。其中薏仁米具有利水渗湿、健脾和胃等功效，赤小豆具有清热排脓、利水消肿等功效，茯苓具有利水渗湿、健脾和胃等功效。三者煮粥，可以起到清热排脓、利水消肿、健脾祛湿等功效，还可以缓解脾虚泄泻、小便不利、水肿等症状。
需要注意的是，食物只能起到辅助治疗的作用，不可以代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
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