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紫米大米花生粥的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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紫米大米花生粥有滋补血气的功效与暖胃的作用 。紫糯米含有丰富的维生素E、铁、蛋白质等营养成分，具有暖脾胃、补中气的功效。对于脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻等症也有一定的缓解作用，花生富含多种维生素，有扶正补虚、健脾和胃的功效。紫米与花生一起食用有健脾、和胃、止痛的功效，经常有胃痛的人可常吃此粥。
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2021-11-11 浏览100次
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