39问医生

高油酸花生油的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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高油酸花生油,适当食用后,会对人体的心血管具有一定的保护作用,可以降低血管硬化发生的几率,减少心血管疾病发生 。高油酸花生油中的油酸成分比较高,不饱和脂肪酸含量相对有一定的增加,比普通花生油的营养价值要高,通常能够降低身体内低密度脂蛋白,进而起到降低血脂的功效。
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2021-11-01 浏览100
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