吃水煮白菜具有清热利湿、凉血解毒、温中健脾的功效。水煮白菜可以加速患者身体内废物的排除，还能够起到降低血压、降低血脂的目的，对于高血压患者也有辅助治疗的作用。另外，白菜中的维生素c、钙离子、铁离子比较多，水煮白菜，因为添加的佐料比较少，对于营养成分的破坏程度比较低，所以，建议患者可以适量使用来治疗相关疾病。
39问医生
吃水煮白菜的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-22
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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