李子干一般具有补充营养、促进消化、润肠通便、美容养颜、辅助改善贫血的功效与作用，但食用过多可能会导致胃酸分泌过多，引起胃肠道不适。
1、补充营养
李子干中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。
2、促进消化
李子干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用李子干，有利于排便。
3、润肠通便
李子干中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在大便干结、排便困难等情况，可以适量食用李子干，有利于改善不适症状。
4、美容养颜
李子干中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，患者适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
5、辅助改善贫血
李子干中含有丰富的铁元素，患者适量食用可以促进血红蛋白的合成，在一定程度上可以改善贫血的情况。
但需要注意李子干中含有一定的酸性物质，过量食用可能会导致胃酸分泌过多，引起胃肠道不适，出现腹痛、腹胀等症状。如果患者出现上述症状，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物抑制胃酸分泌，缓解不适症状。
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