通常情况下，青甘蓝菜具有补充营养、促进消化、保护血管等功效与作用。但是需要注意过敏者禁止食用，以及食用时要注意适量。
1、功效
青甘蓝菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养物质。适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进肠道蠕动，帮助消化，增强身体的抵抗力。青甘蓝菜中含有类黄酮物质，可以促进身体的血液循环，辅助起到降血脂、降血压的功效。
2、禁忌
如果对青甘蓝菜过敏的患者，一般情况下不建议食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。同时，在食用青甘蓝菜时，需要注意适量，避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，建议患者可以多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
刘泽群
郭兮恒
庄谊
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