适量食用通常无明显副作用；若过量则可能导致消化不良。
豌豆中含有蛋白质、淀粉以及多种微量元素，如钾、磷等，正常人适量食用可以为身体补充所需的营养物质，并且有助于促进新陈代谢。但如果一次性吃得过多，则会导致食物在肠道内堆积，影响正常的消化吸收，进而出现腹痛、腹泻等症状。
此外，还应注意豌豆是否新鲜，是否有变质或过敏现象发生。新鲜的豌豆含有丰富的维生素C和膳食纤维，有利于身体健康，而变质的豌豆可能会产生毒素，引起食物中毒症状。
因此，在食用豌豆时，应控制摄入量，避免长期大量食用导致营养不均衡或其他健康问题。同时还要注意观察自身反应，如有不适及时就医。
豌豆中含有蛋白质、淀粉以及多种微量元素，如钾、磷等，正常人适量食用可以为身体补充所需的营养物质，并且有助于促进新陈代谢。但如果一次性吃得过多，则会导致食物在肠道内堆积，影响正常的消化吸收，进而出现腹痛、腹泻等症状。
此外，还应注意豌豆是否新鲜，是否有变质或过敏现象发生。新鲜的豌豆含有丰富的维生素C和膳食纤维，有利于身体健康，而变质的豌豆可能会产生毒素，引起食物中毒症状。
因此，在食用豌豆时，应控制摄入量，避免长期大量食用导致营养不均衡或其他健康问题。同时还要注意观察自身反应，如有不适及时就医。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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