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红甜菜的功效与作用食用方法

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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红甜菜具有促进消化、清热解毒等功效。红甜菜含有碳水化合物、膳食纤维以及维生素等多种矿物质，富含碘、甜菜碱等成分，可以调节机体的新陈代谢，对身体具有保健功能。甜菜容易消化，甜菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，有助于提高食欲。甜菜中含有的镁元素，还可以软化血管，降低自身血压。
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2021-10-19 浏览100次
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