玉米饼具有预防便秘、益智健脑、延缓衰老等作用 。玉米饼富含纤维素，不仅能刺激胃肠蠕动，改善便秘，还能促进胆固醇代谢，加速肠道内毒素的排泄。玉米饼中有叫谷氨酸的物质，可以促进大脑的智力发育。除了谷氨酸外，还富含对婴儿生长发育有益的营养物质，如维生素、脂肪酸等，可以促进大脑智力发育，强化大脑功能。玉米粉中含有维生素E，可以延缓衰老。
39问医生
玉米饼的功效和作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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