墨鱼干有养血安神、滋阴的功效，同时还有抗病毒以及抗辐射的作用 。墨鱼中的胆固醇含量比较高，一些高血脂、高胆固醇血症人群不建议食用，容易加重病症。墨鱼体内含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素，具有很好的营养价值。经常食用能够有效增强机体的免疫能力，尤其对于一些阴虚体质，出现贫血的人群具有很好的治疗效果。
39问医生
墨鱼干的功效与作用禁忌
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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