39问医生

黄豆粉不能和什么一起吃

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黄豆粉一般不能和洋葱、酸奶、核桃、虾皮等食物一起吃。黄豆粉和洋葱、酸奶一起吃容易降低钙的吸收,和核桃、虾皮一起吃容易导致腹胀、消化不良等不良反应。黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。黄豆粉含有大量食物纤维,是一种营养价值较高的食物,可以加在汤或蛋糕里。
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2022-03-17 浏览100
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